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说到五一消费大爆，很多人都是紧盯旅游业。酒店售罄、车票秒光，不少景区被曝超出接待能力……桩桩件件都在指明这个号称“史上最挤的五一”旅游业一飞冲天。但跳开旅游业，事实上更多的行业也迎来了消费大复苏。

美食经济最典型，都说民以食为天，这个消费爆发季美食的热度就绝对不输。最明显的是淄博烧烤热，五一期间全国各地的年轻人都赶着过去攒局，当地烧烤师傅都忙疯了。

在美食之都武汉，餐饮业同样热闹。光小龙虾，武汉餐饮业协会调研数据就显示，“五一”假期，主力连锁虾店肥肥、靓靓、巴厘以及武汉83个品牌主力连锁餐饮等预计共“撮”了小龙虾超300吨，不少虾店等候排位更是超过千桌。

OTA平台早先就有数据显示，截至4月23日，全国五一餐厅堂食线上订座量较2019年同期增长了205%。想要吃美食，都要提前小半月定，可见热度有多高。等到五一到来，热度很明显是在打着跟头往上翻。

甚至就连居家烹饪也没“闲着”，唯品会就有数据显示，4月以来，预制菜销量同比增长8倍以上。其中佛跳墙、胡椒猪肚鸡、蒸鸡、羊排等产品尤其受到消费者欢迎。到了五一期间，预制菜在该平台热度更是不减，销量同比增长了6倍以上。不少网友表示，放假休闲就是要做到出门宅家品美食两不误。

除了美食，春夏换新装同样在年轻人中走热。热度之下，京东专门推出了春假出游季活动。卖服饰是专长的唯品会，更有数据显示该平台潮流T恤、连衣裙、女式衬衫等销量均至少同比增长50%以上。而且在五一户外热的带动下，户外穿搭销量更是节节攀升，唯品会上运动休闲裤销量同比增长35%，运动卫衣、运动外套销量同比翻倍。

美食和服饰，可以说是最具烟火气的消费，尤其是美食经济，过去几年遭遇困难，如今被当做促消费、惠民生的重点领域。这些烟火气消费，在这个五一与旅游业一道成为消费大爆点，力证我们经济复苏拥有强大的活力与动力。接下来，可以预料新的消费爆发已经在酝酿之中。