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世界聚焦:冻干鲍鱼怎么吃?

2023-05-08 22:11:22来源:南方养生网


(资料图片仅供参考)

材料:

冻鲍鱼干半斤,干贝5颗,鲜虾12只,火腿1根,大米100克,胡椒粉、食盐适量。

做法与步骤:

1、鲍鱼提前解冻泡发,洗净,切片备用。

2、干贝泡水放入锅中蒸软,然后剥丝备用。

3、鲜虾洗净,去虾线和虾壳,火腿切片备用。

4、大米洗净米放入锅中,加入适量清水煲30分钟即可。

5、然后放入鲍鱼、干贝、火腿再煲40分钟。

6、放入鲜虾,继续煲10-20分钟。

7、出锅前,加入少许胡椒粉、食盐调匀即可。www.nfysw.com

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