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北戴河非遗大馅饺子|藏在文化里的年味

2023-05-27 13:53:31来源:永州新闻网

世上美食千千万,唯有饺子最好看;世上美食多有多,唯有饺子暖心窝,吃的是蒸饺,品的是生活——叶存利海鲜大馅蒸饺。

海的味道 你也能知道

北戴河特色/非物质文化遗产


(资料图)

每天现包现蒸的海鲜大馅饺子,可以从薄皮里看到大馅,趁着饺子还在烫乎乎,大口的咬下去吧,被外地游客称作“大包子”的蒸饺,想做到一口一个,可没那么容易哦!

每一口 

都是打动你的味道

把当地特产海鲜“海白虾”整只包进皮里的“极品大虾馅饺子”是最受欢迎的一种,饺子后甩出的虾尾造型超级吸睛,可谓是把艺术品带到了餐桌上。

获得全国饺子大赛金奖的“三鲜馅饺子”是在自家餐桌上出现频率最高的一种馅儿,但越是老百姓熟悉的,就越考验技术了,作为高口碑高评价的三鲜饺子,好奇的可不止是你哦~

叶存利海鲜大馅蒸饺,满足了你既想吃海鲜,又想吃饺子的愿望,“精品皮皮虾馅饺子”把整只新鲜的皮皮虾肉包到饺子里,一口下去,鲜香多汁。

做个“嚼饺”者

话说“快乐不够,饺子来凑”,能享尽人间美食,不负美好年华。

好吃到流口水的饺子,你想吃哪一种呢?

过年更团圆,跟饺子更配哦!

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