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题:山西柳林:紫薯地里“挖”出致富新“薯”光
作者 张勇 刘小红
金秋时节,山西省柳林县前东山村204亩紫薯基地迎来收获。连片田垄间,藤蔓翻开,圆润饱满、色泽鲜亮的紫薯陆续破土,村民穿梭田间,采收、装筐、转运,将刚出土的薯果送往分拣车间。
柳林县前东山村204亩紫薯基地迎来收获。柳林县融媒体中心供图基地相关负责人马维亮扎根这片土地,深耕紫薯种植。他告诉记者,今年基地紫薯亩产突破4500斤,品相、甜度、口感优于往年,市场销路稳定。扣除种苗、农资、人工等各项开支,基地预计实现纯利润17万元。产业落地,土地产生持续收益,为村子发展打下基础。
在基地分拣车间内,村民按照紫薯大小、品相分级筛选,做好包装上市的前期准备。据了解,基地吸纳周边30户村民参与生产,从田间管护、采挖到分拣,不少村民在家门口找到稳定活计。
村民刘永梅长期在基地务工,每日务工收入200多元。“几个月下来,我拿到2万多元工资,守着自家土地就近就业,不用外出奔波,收入有保障,生活更踏实。”
前来选购的顾客薛建伟说,这里的紫薯采用生态方式种植,薯肉细腻、软糯香甜,花青素含量高,蒸煮、制作辅食都合适,是不少家庭青睐的农产品。
小小紫薯,连着土地,牵着农户的生计。下一步,基地将持续扩大紫薯种植规模,优化产业发展模式,延伸产业链,提升产品附加值,把紫薯产业做稳做强,让特色农业持续赋能乡村振兴,为村民带来长久稳定的增收希望。(完)
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